Hatay’ın müthiş lezzetleri için yol haritanız.Hatay şüphesiz ki lezzet diyarının en güzel duraklarından biridir. Çeşit çeşit lezzetleri, tatlıları, şerbetleri, etleri ile hem damağa, hem de göze hitap eden bu yiyecekleri nerede, nasıl bulabileceğinize dair yol haritası oluşturduk.
Yazı Başlıkları
Bu yol haritası ile Hatay ilimizin o meşhur tatlılarını ve yemeklerinin hangileri olduğunu ve bu harika lezzetleri nerede tatmanız gerektiği ile ilgili bir tavsiye niteliğinde olan Hatay lezzet rehberi yazımız.
Hatay’da Ne Yenir
Sizde Hatay’ın en güzel yemeklerini nerede yiyebilirim diyorsanız, bu haritayı yanınıza alıp, yola çıkabilirsiniz.
Hatay Çınaraltı Künefe Yusuf Usta
Hatay deyince aklımıza ilk gelen tatlı da künefe oluyor. Hatay’da her yerde müthiş künefeler var ancak, Yusuf Usta Çınar Altı künefe buram buram el yapımı, ustalık, lezzet ve tarih kokan bir yer. Hatay’a geliyorsanız eğer Çınaraltı künefeye mutlaka uğramalısınız.
Nasıl gideriz derseniz eğer, Ahmediye Camii avlusunda minicik bir dükkân olarak kendilerini bulabilirsiniz. Babadan oğula devam eden bu serüvene siz de katılabilirsiniz.
Hatay Mezeleri
Hatay deyince aklımıza gelen bir başka yiyecek ise Hatay mezeleridir. Çeşit çeşit, acılı ve lezzetli görüntüleriyle herkesin damak tadına hitap eden bu ufak atıştırmalıkların en lezzetlisini, Hatay Sultan Sofrasında bulabilirsiniz.
İstiklal caddesinde yer alan bu restoranda her şey günlük ve taze, her gün değişen menüler ile her gün gidi yemek isteyeceğiniz, humuslar, cevizli peynirli mezeler, patlıcan mezeleri, domatesli mezeler, közlenmiş sebze ve özel peynirleri ile damak tadınızı şenlendirecek ve her çeşit mezeden tatmak isteyeceksiniz.
Hatay Uzun Çarşı
Hatay’a gelip te uzun çarşıya uğramak olmaz. Bu güzel ve otantik yerin en büyük özelliği çok güzel lezzetlerin durağı olmasıdır. Eğer şöyle güzel bir yöresel kahvaltı yapayım diyorsanız eğer doğru Hatay uzun çarşıya gelin ve orada otantik kahvaltıcılardan birine oturun, taze sıkılmış meyve sularından, yöresel lezzetlerine ve Hatay’a özel baharatlı peyniri ile enfes bir kahvaltı sizi bekleyecektir. Tattığınız yiyecekleri özel yöresel gıda marketlerinden özel vakum yaptırıp, yanınıza da götürme şansınız olduğu için Hatay’a gitmişken uzun çarşıya uğramanızı ve özellikle yöresel peynirlerinden almanızı tavsiye ederiz.
Hatay Kebapları
Eğer en güzel kebapların tadına bakmak isterseniz tavsiye edeceğimiz yerlerden biri de Pöç kasaptır.Bu kasap eti gözünüzün önünde keser ve istediğiniz yerden, yanda bulunan fırına verir. Böylece en güzel soğan kebapları, en güzel kâğıt kebapları ve en güzel domates kebapları buradan çıkar.
Odun fırınında pişen bu lezzetlerden isterseniz sipariş vererek evinize de alabilirsiniz. Son derece temiz ve iyi şartlarda pişen bu kebaplar lezzetleri ile ün salmıştır.
Hatay’da hem gezilecek bir ören yeri olan hem de şahane lezzetleri bir araya getiren şelaleleri mutlaka ziyaret etmenizi öneririz. Temiz havası ile oldukça acıkan karnınızı deniz mahsulleri restoranlarında ya da Hatay yöresel yemeklerini sergileyen pek çok lezzet durağı ile karşılaşmanız mümkün. Hem temiz hava ile bu güzel ören yerini gezebilir ve aynı zamanda yemek yiyebilirsiniz.
Hatay Hakkındaki İçeriklerimiz ;
Sizlerde Hatay gezilerinizde nerede ne yemeli konusunda bilgi ve tecrübelerinizi bizlerle yazımıza yorumda bulunarak paylaşabilirsiniz.
Off künefe çekti canım 🙂
Antakyada burada yazılanlardan çok
Daha iyi yerler var.