Ana Sayfa Türkiye İstanbul Malta Köşkü Kahvaltı Rehberi

Malta Köşkü Kahvaltı Rehberi

1871 yılında sedir köşkü olarak inşa edilen yıldız parkı içerisinde yer alan iki köşkten bir tanesi Malta köşkü ya da Çadır Köşkü olarak bilinmektedir. Malta’dan getirilmiş olan taşlar ile Sultan Abdülaziz tarafından yaptırılmıştır. Malta köşkü tarihte önemli olaylar ile birlikte anılmaktadır. Sultan V. Murat tahta çıkarılmak istendiğinde ve başarısız bir işlem ile karşılaşıldığında bir müddet güvenlik sebebi ile bu köşkte misafir edilmiştir.

Malta Köşkününde içerisinde yer aldığı Yıldız Parkı Korusu hakkındaki detaylı yazımızı Yıldız Parkı inceleyebilirsiniz. Ayrıca parka gelenler için gezilecek yer tavsiyesi olarak tarihi saray olan Yıldız Sarayı yazımızı inceleyebilirsiniz.

İstanbul’da yer alan diğer köşklere ve mutlaka görülmesi gereken yerlere, İstanbul’da Gezilecek Yerler yazımızdan ulaşabilirsiniz.

Malta Köşkü Kahvaltı

Malta Köşkü İstanbul Beşiktaş’ta Yıldız parkı içerisinde bulunan ve açık büfe olarak da hizmet veren 80’e yakın çeşidin sunulduğu mükemmel kahvaltı hizmeti vermektedir. Hem tarihin dokusunu hissetmek, hem de nefis menülerden seçim yaparak sessiz, sakin huzurlu bir ortamda kahvaltı keyfini yaşamak isteyenlerin kaçırmaması gereken bir mekandır. Kahvaltı servisi hafta içi saat 13:00 ve hafta sonu ise 14:00’a kadar yapılıyor.

Türk Kahvaltı Tabağı : Beyaz peynir, Kars gravyer peyniri, dil peyniri, İzmir tulum peyniri, tereyağı, vişne reçeli, bal, haşlanmış yumurta, fıstıklı İspanyol salam, söğüş (domates, salatalık, yeşil ve kırmızı biber, mevsim yeşillikleri), Hatay Halhalı kırma yeşil zeytin, siyah zeytin, poğaça çeşitleri

Kontinental Kahvaltı : Çırpılmış yumurta, sosis tava, French tost dilimleri, meyve salatası, süzme bal, kaymak, vişne marmelatı

Malta Köşkü Kahvaltı Fiyatları 2024

Kahvaltı Menü

Açık Büfe Kahvaltı (720 g) – 745,00₺
Türk Kahvaltı Tabağı (720 g) – 460,00₺
Kontinental Kahvaltı (575 g) – 295,00₺
Pancake (120 g) – 140,00₺
French Toast (200 g) – 165,00₺
Simit (80 g) – 40,00₺
Yulaf Ezmesi (220 g) – 140,00₺
Mix Tabağı (260 g) – 195,00₺

Yumurta Çeşitleri

Menemen (255 g) – 130,00₺
Sahanda Yumurtalı Tava (100 g) – 95,00₺
Sahanda Beyaz Peynirli Yumurta (170 g) – 115,00₺
Sahanda Taze Kaya Peynirli Yumurta (170 g) – 125,00₺
Sahanda Sucuklu Yumurta (220 g) – 155,00₺

Omlet Çeşitleri

Sade Omlet (180 g) – 100,00₺
Beyaz Peynirli Omlet (230 g) – 110,00₺
Taze Kaya Peynirli Omlet (230 g) – 115,00₺
Sucuklu Omlet (220 g) – 155,00₺
Karışık Omlet (230 g) – 155,00₺

Tatlılar ve Pastalar

Çikolatalı Sufle (180 g) – 195,00₺
Krem Brule (100 g) – 160,00₺
Panna Cotta (100 g) – 160,00₺
Cheesecake (80 g) – 175,00₺
Meyveli Wafle (180 g) – 180,00₺
Tiramisu (170 g) – 195,00₺
Oreo’lu Cheesecake (80 g) – 195,00₺
Sütlaç (300 g) – 85,00₺
Hoşmerim (200 g) – 90,00₺
Frambuazlı Tart (150 g) – 200,00₺
Krokan Dilim Pasta (120 g) – 200,00₺

Kahvaltı saatinin ardından ise köşk, restoran hizmeti veriyor ve özellikle Osmanlı Saray Mutfağı’ndan farklı lezzetleri misafirlerine sunuyor.

Yemek ve İçecek Menüsü

Çorbalar

Soğuk Ada Çorbası (245 g) – 100,00₺
Balık Çorbası (245 g) – 200,00₺

Soğuk Başlangıçlar

Zeytinyağlı Ispanak Kökü (220 g) – 185,00₺
Enginar Kalbi (200 g) – 195,00₺
Zeytinyağlı Barbunya (190 g) – 195,00₺
Deniz Mahsüllü Bombay Fasulye (260 g) – 200,00₺
Anadolu Peynir Tabağı (250 g) – 395,00₺
Ahtapot Carpaccio (170 g) – 545,00₺

Sıcak Başlangıçlar

Baklava Yufkasında Sebzeli Badem Börek (195 g) – 195,00₺
Kalamar Tava (250 g) – 275,00₺
Tavada Tereyağlı Karides (290 g) – 380,00₺

Salatalar

Elmalı Cevizli Roka Salatası (180 g) – 195,00₺
Fattuş Salata (350 g) – 160,00₺
Beluga Mercimekli Avokado Salatası (200 g) – 200,00₺
Izgara Kabaklı Semizotu Salatası (365 g) – 170,00₺

Ana Yemekler

Günün Balığı (350 g) – 295,00₺
Piliç Külbastı (370 g) – 295,00₺
Tatlı & Acı Soslu Piliç (350 g) – 300,00₺
Levrek Izgara (350 g) – 400,00₺
Bonfile (200 g) – 795,00₺
Somon Izgara (430 g) – 765,00₺

Makarnalar

Tavuklu Fettucini (350 g) – 250,00₺
Deniz Mahsüllü Linguine (375 g) – 265,00₺

Özel Lezzetler (Vegan)

Sote Kofte Ratatouille Patates (250 g) – 215,00₺
Asya Usulü Sebze Sote (310 g) – 215,00₺

Sıcak İçecekler

Espresso (30 ml) – 75,00₺
Türk Kahvesi (65 ml) – 75,00₺
Americano (236 ml) – 75,00₺
Latte (236 ml) – 95,00₺
Mocha (236 ml) – 100,00₺
Cappuccino (236 ml) – 95,00₺
Sıcak Çikolata (236 ml) – 100,00₺
Demleme Bitki Çayı (220 ml) – 75,00₺
Çay (200 ml) – 35,00₺

Soğuk İçecekler

Buzlu Americano (354 ml) – 110,00₺
Buzlu Latte (354 ml) – 110,00₺
Buzlu Mocha (354 ml) – 110,00₺
Limonata (330 ml) – 70,00₺
Ayran (290 ml) – 50,00₺
Kutu İçecek (330 ml) – 70,00₺
Sade Soda (200 ml) – 45,00₺

Mocktail’ler

Alabanda – 140,00₺
Yaygara – 140,00₺
Hava Civa – 140,00₺
Saz Caz – 140,00₺

Malta Köşkü Hakkında Bilgiler

Ali Suavi Sultan V. Murat’ı tahta çıkarmaya çalışmış, bu maksatla tarihte Çırağan baskını olarak bilinen olayı tertiplemiş ancak başarılı olamamıştır. Bu başarısız girişimden sonra Sultan V. Murat Malta köşkünde saklanmak zorunda kalmıştır. Ayrıca; Köşkün arda kısmında zamanında yer alan çadırda Mithat Paşa’nın yargılanması yapılmıştır. Bu olaylar nedeni ile tarihte önemli bir yere sahip olan Malta köşkü özellik ile tavan süslemeleri ve altın varaktan oluşan aynası ile mutlak suret ile görülmesi gereken tarihi değerler arasında yer almaktadır.

Abdülhamit sürgün edildikten sonra köşk 40 yıl süresince kullanılmamış ve boş kalmıştır. 1941 yılında deniz kısmında yer alan boşluğa yıldız parkı adı verilmiş ve aynı yıl içerisinde Maliye Bakanlığınca köşkün İstanbul Büyükşehir Belediyesine devredilme işlemleri yapılmıştır.

1949 ile 1960 yılları arasında Avadis Çakır isimli bir pastane işletmecisi tarafından Markiz Pastanesi olarak kullanılmaya başlanılmıştır. 1960 ihtilalinden sonra ise, köşk, Tanzimat Müzesi kurularak hizmete açılmıştır.

1982 yılında, işletme ve kullanım hakları Türkiye Turing ve Otomobil Kurumuna verilmiş ve işletilmeye başlanmıştır. 1995 yılından İstanbul Büyükşehir Belediyesi tarafından devralınmış ve büyük bir restorasyon işlemine tabi tutulmuştur. 1997 yılından itibaren Beltur tarafından lokanta hizmetleri sunmak maksadı ile hizmete açılmıştır.Yıldız park olarak alanda yer alan tarihi iki adet köşk günümüzde enfes kahvaltı seçeneklerin sunulduğu bir mekan olarak hizmet vermektedir.

Malta Köşkü Resimleri

Çalışma Saatleri

Açılış	Kapanış
09:00	23:00

Tarihin atmosferini yansıtan Malta Köşkü çalışma saatleri, hafta içi her gün hizmet vermektedir. Hafta içi çalışma saatleri ise, 09:00 ile 22:30 saatleri arasındadır. Hafta sonları açık büfe imkanının sunulduğu Malta Köşkünün çalışma saatleri 09:00 ile 13:30 saatleri aralığındadır.

Malta Köşkü açık mı?

Bakım çalışmaları sebebiyle köşk ziyaret edilmiyor ancak restoran kısmı açık ve hizmet vermekte. Kahvaltı için restoran bölümünü kullanabilirsiniz.

Malta Köşkü Nerede? Nasıl Gidilir?

Köşk, İstanbul ilinin Beşiktaş ilçesinde yer almaktadır .Malta Köşküne ulaşımın sağlanmasında özel araçlar tercih edilecek ve Avrupa yakasından gelinecek ise, Eminönü ile Beşiktaş ya da Sarıyer ile Beşiktaş yolunun takip edilmesi ve Yıldız Parkına ulaşılması gerekmektedir. Eğer Anadolu yakasından gelinecek ise, Boğaziçi köprüsünden geçilmeli ve Beşiktaş yol ayrımından Yıldız Park istikametine dönüş yapılarak ulaşım sağlanmalıdır.