İç Anadolu’nun gözbebeği yerlerinden olan Sivas, mutfağı ve geleneksel lezzetleri ile konuklarını mest ediyor. Et ve döner ağırlıklı olan mutfağı birbirinden lezzetli tatları ile sizleri kendine hayran bırakacak olan Sivas mutfağını ve Sivas’a gelmişken yemeniz ve tatmanız gereken lezzetleri sizler için sıralıyor.
Sivas gezilerinizde görülmesi gereken yerler için hazırladığımız Sivas gezilecek yerler yazımızada mutlaka göz atamalısınız.
Sivas’ın Meşhur Yemekleri Nelerdir?
Sivas’a geldiyseniz ve Sivas mutfağında en güzel lezzetleri tatmak istiyorsanız ilk başlayabileceğiniz lezzet Sivas köftesi olabilir. Sivas köftesi, yörenin en meşhur lezzetlerinden ve akşam menünüze mutlaka eklemelisiniz. Diğer bir lezzeti olan Sebzeli Sivas Kebabı, yumuşak ve nefis etin sebze ile birleşmesinden oluşuyor. Mutfaktaki diğer bir meşhur lezzet Kelle Paça Çorbası. Sivas’ta birçok restoranın menüsünde bulabileceğiniz bu çorba sakatat sevenler için eşsiz bir lezzet.
Aynı zamanda bu çorbayı günün erken saatlerinde bulabilmektesiniz. Etli ekmek Sivas’ta da oldukça meşhur ve Konya Etli Ekmeğinden farkı ise hamurunun oldukça ince olmasıdır. Peskutan çorbası, ekşiyen ayrandan yapılan ve oldukça farklı bir lezzet olan bir çorbadır. Kesme aşı çorbası ise soğan, erişte ve kıymadan oluşan nefis bir çorbadır. Sivas mutfağının bir diğer meşhur lezzeti ise Hıngel’dir. Hıngel mantı çeşidi olarak sofralarda yer almaktadır. Tatlılardan ise hurma tatlısı ismine nazaran hurmadan yapılmayan şekerpare tadında şekerli bir tatlıdır.
Sivas’ta Nerede Ne Yenir?
Sivas’ta ne yenir ve nerede yenir listemize şehrin meşhur yemeklerini en iyi şekilde sunan mekanları listeliyoruz;
Doyum Kebap – Nuri Usta
Sivas’a gelmişken meşhur dönerin ve et yemeklerinin tadını çıkarmazsak olmaz diyoruz ve küçük ahşap bir mekânda lezzetli yemekler sunan ve oldukça yüksek puan alan Doyum Kebap, meşhur Sivas Köftesini tadabileceğiniz en güzel lokantalardan birisi oluyor. Sıcak ve nezih bir aile ortamı şeklinde hizmet veren restoranda Sivasspor futbolcuları tarafından da sıklıkla ziyaret ediliyor. Sivas Yozgat yolu üzerinde bulunan mekân aynı zamanda ekonomik olan fiyatlarıyla da oldukça müşteri çekiyor.
Adres: Gültepe, 58080 Sivas
Telefon: (0346) 224 00 32
Harita ile ulaşım ve konumu için tıklayın.
Lezzetçi Sivas Mutfağı
Daha çok yöresel Sivas yemeklerinin sunulduğu bu restoran, müşteriler tarafından oldukça beğeni topluyor. Bu restorana gelmişken Sebzeli Sivas Kebabını tatmanızı öneriyoruz. Sivas Mutfağına ait birçok lezzeti bulabileceğiniz bu mekân hijyenik, hızlı ve sıcak servisiyle de ön plana çıkıyor. Fiyatları ise daha çok ekonomik.
Adres: Sularbaşı, 11-Aliağa Cami Sk. No:10, 58040 Sivas
Telefon: (0346) 224 27 47
Harita ile ulaşım ve konumu için tıklayın.
Köfteci Ahmet Usta
Küçük bir işletme olan Köfteci Ahmet Usta, bölgenin en lezzetli köftesini yapan restoranları arasında yer alıyor. Buraya gelmişken Sivas köftesini tatmadan dönmeniz olmaz. Küçük mekânı ve ekonomik fiyatları ile birçok kişinin defalarca uğradığı bu mekân Sivas’ta favori en yüksek puan alan restoranlar arasında yer alıyor.
Adres: Küçükminare, 27-Müftülük Sk. No:6, 58050 Sivas
Harita ile ulaşım ve konumu için tıklayın.
Sultan Sofrası: BT İskender
Sivas’ın meşhur çorbalarını tadabileceğiniz Sultan Sofrası çocuklu aileler içinde ideal mekanlar arasında yer alıyor. Menüsünün genişliği ile Sivas’ın neredeyse tüm meşhur lezzetlerinin tadabilir, sulu yemeklerden , sebze yemeklerine, et ve döner çeşitlerine kadar birçok lezzeti bulabilirsiniz. 4-5 kattan oluşan bu mekân Sivas’ta oldukça popüler ve tercih edilen restoranlar arasında yer alıyor. Buraya gelmişken Kelle Paça çorbasını tatmadan gitmeyin diyoruz.
Adres: Atatürk cad.kebceli kavşagı Atatürk cad.kepceli kavşağı, 58050 Sivas
Telefon: (0346) 221 36 32
Harita ile ulaşım ve konumu için tıklayın.
Lezzetçi Çamlık Restoran
Et ve döner ağırlıklı menüsüyle Sivas’ta lezzetli bir et yemeği yemek istiyorsanız Sivas-Ankara yolu üzerinde bulunan bu mekâna uğramadan gitmeyin diyoruz. Çorbalarından, et yemeklerine, yayık ayranından tatlılarında kadar lezzetli Sivas mutfağını yansıtan bu restoran yolculuk üzerinde mola olarak lezzetli bir yemek için tercihiniz olabilir.
Adres: Sivas-ankara Karayolu 10. Km, 58000
Telefon: (0346) 227 11 55
Harita ile ulaşım ve konumu için tıklayın.
Bahçekapı Mangal Evi
Özel bir tesis alanın da hizmet veren Bahçekapı mangal evi, açık alanda hizmet veriyor. Çocuklu aileler için favori mekanlardan olan mangal evi içerisinde çocuklar için oyun alanları ve otopark imkânı bulunuyor. Hem lezzetli bir yemek yemek hem de tertemiz Sivas havasını almak istiyorsanız bu restoranı ziyaret edebilirsiniz. Buraya gelmişken meşhur Sivas dönerini tatmanızı öneriyoruz.
Adres: Üniversite Yolu Üzeri 1.KM, 58070
Telefon: (0346) 226 32 13
Harita ile ulaşım ve konumu için tıklayın.
Yeşil Konak Restoran
Havuz kenarında ve tarihi bir konakta lezzetli Sivas yemeklerini tatmak istiyorsanız bu mekân tam da size göre. Meşhur Sivas Kelle Paça çorbasını burada tatmadan gitmeyin diyoruz. Sulu et yemekleri ve mezeleri ile de popüler olan bu restoran mimarisi ile de konuklarını büyülüyor.
Adres: Bahtiyarbostan, 24-Müze Sk. No:5, 58050
Telefon: (0346) 224 00 50
Harita ile ulaşım ve konumu için tıklayın.
Çerkezin Kahvesi
Bir kahvenin kırk yıl hatırı var sözünün vücut bulabileceği ender yerlerden birisi Çerkez’in Kahvesi. Zira ne burada içtiğiniz kahveyi, ne de burada saatlerce süren sohbetlerinizi unutabilirsiniz. Kahvenin yarısı köpükle gelir. Yan tarafta oturan birisi ise aniden sizi unutulmayacak bir sohbetin içerisine çekebilir.
Adres: Çarşıbaşı, Çarşıbaşı Cd., 58050
Telefon: (0346) 225 21 81
Harita ile ulaşım ve konumu için tıklayın.
Konak Restoran
Eğer Divriği bölgesinde bir gezi düşünüyorsanız orada yeme içme için Konak Restoranı önerebiliriz.Yöresel yemek severler için fırın sütlaç, işkembe, kanat, kuzu, döner ve daha birçok Sivas mutfağın ait lezzetin bulunduğu bu restoran hem ekonomik menüsü hem de nezih mekânı ile ziyaretçilerinin beğenilerini topluyor. Divriği Ulu Camisi’ne de çok yakın bir konumda bulunuyor.
Adres: Kemenkeş, Sayar Sk. No:3, 58300 Divriği
Harita ile ulaşım ve konumu için tıklayın.
Sivas gezilerinizde görülmesi gereken yerler için hazırladığımız Sivas gezilecek yerler yazımızada mutlaka göz atın.
Sizlerde Sivas’ta ne yenir ve nerede yenir konusunda bilgi ve tecrübelerinizi yazımıza yorumda bulunarak bizlerle paylaşabilirsiniz.
